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«外送系列#2»
#花越香法越料理

這家店在黎明路上,沒有明顯的招...

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#花越香法越料理

這家店在黎明路上,沒有明顯的招牌,很容易被隔壁好吃雞肉飯王家香的招牌吸引後,就忽略的小店。我曾外帶過一次,點了他們的 #打拋豬法式潛艇堡,小辣就辣味十足,打拋肉有些許的醬汁但卻不會讓麵包濕濕軟軟,法國麵包依然外脆有嚼勁,一份會切成一半,用油紙包起來。

因為我們不喜歡外帶或外送點湯湯水水的餐點,第一是怕塑化劑,其次是擔心打翻弄得油膩膩的。

這次點了花越香外賣,想看看外賣的包裝是否會影響口感,同時也點了 #梅花豬肉乾拌米線。

潛艇堡依舊非常好吃,乾拌米線已經淋好恰到好處的醬汁,所以沒有湯湯水水,我起初還以為沒有醬,但其實有一點點的魚露醬和附上了一片檸檬,如果整個擠上整體口味滿酸的,以108元的外送價(店內價90元)來說,菜有點略少,清燙的豬肉,豬味滿明顯的,米線口感屬於細的紮實的口感,我覺得吸附醬汁的能力沒有較軟Q的米線來得好。

簡單來說我在美國吃過的乾拌米線和竹北的PhoV我比較喜歡。

但潛艇堡大推喔!


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